Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
-
Avatud vitriin, 0,58 kW, +2/+10 °C
Tarnija:VitrumOpen Display Showcase Vitrum RDC 14-03 -
Avatud vitriin, 0,42 kW, +2/+10 °C
Tarnija:VitrumOpen Display Showcase Vitrum RDC 10-03 -
Kala külmkapilaud, 1260 mm, -3/-1 °C, 2-ukseline
Tarnija:VitrumRefrigerated bench for fish 2freeze CTF12.MF.2.2.LEFTTavahind 3.208,00€Tavahind -
Külmkapiga ettevalmistuslaud, 1660 mm, 1 uks ja 3 sahtlit
Tarnija:VitrumRefrigerated table 2Freeze CT16.1.3.MD.3Tavahind 2.418,00€Tavahind -
Külmkapiga laud, 3 sahtlit GN 1/1, valamu paremal
Tarnija:VitrumRefrigerated table 2Freeze CT08.3.MD.SRTavahind 2.377,00€Tavahind -
Külmkapp, 2 ust, 1260 mm, -18/-20 °C
Tarnija:VitrumFreezer table CTF12.1.1.MFTavahind 3.103,00€Tavahind -
Elektrooniline põrandakaal, 300 kg, IP67, LCD-ekraan
Tarnija:VitrumPA LCDTavahind 364,00€Tavahind -
Pizza Prep Saladette, 1 Door, 2+6°C, 1260mm
Tarnija:VitrumPizza Counter 2freeze CTP12.1.MD.1Tavahind 2.208,00€Tavahind -
Drop-In Electric Warming Tray, 30–100°C, Auto Drain
Tarnija:VitrumDrop-in warming tray with automatic drain (depth 210 mm) -
Vitrum külmkapp CTF16.1.1.1.MF, 2 ust, 1660 mm, -18/-20 °C
Tarnija:VitrumFreezer table CTF16.1.1.1.MFTavahind 3.808,00€Tavahind -
Metal Bench for Lockers
Tarnija:VitrumSP600Tavahind 54,00€Tavahind -
Metal Locker, Powder-Coated Steel
Tarnija:VitrumDS2Tavahind 448,00€Tavahind -
Metal Wardrobe, Half Series
Tarnija:VitrumGSP2Tavahind 161,00€Tavahind -
Metal Staff Locker, L Series
Tarnija:VitrumGSL6Tavahind 357,00€Tavahind -
Vitrum Metal riidekapp GSL4, L seeria
Tarnija:VitrumGSL4Tavahind 259,00€Tavahind -
Vitrum metallriidekapp vaheseinaga GSS3
Tarnija:VitrumGSS3Tavahind 350,00€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...
