Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
Kategooriad
-
Drop-In Refrigerated Display Cabinet, Square Glass
Tarnija:VitrumDrop-in cabinet with square glassTavahind 4.700,83€TavahindMüügihind 4.700,83€ -
Drop-In Refrigerated Display Cabinet, Half-Round Glass
Tarnija:VitrumDrop-in cabinet with half-round glassTavahind 4.300,83€TavahindMüügihind 4.300,83€ -
Vitrum Islandi jahutusmoodul OM2
Tarnija:VitrumIsland refrigerating module OM2Tavahind 1.711,57€TavahindMüügihind 1.711,57€ -
Vitrum Islandi jahutusmoodul OM1
Tarnija:VitrumIsland refrigerating module OM1Tavahind 1.404,13€TavahindMüügihind 1.404,13€ -
Bar Module, 3 Drawers, Stainless Steel, 400–800 mm
Tarnija:VitrumModule with three drawersTavahind 827,00€TavahindMüügihind 827,00€ -
Külmkapiga ettevalmistuslaud, 1660 mm, 2 ust, +2/+6 °C
Tarnija:VitrumRefrigerated table CTS16.2.M.2.2Tavahind 2.328,00€TavahindMüügihind 2.328,00€ -
Cold Bain Marie Saladette, 3x GN 1/1, +2/+6°C
Tarnija:VitrumCold bain marie 2freeze 3xGN1/1Tavahind 2.555,00€TavahindMüügihind 2.555,00€ -
Külmkapiga sahtlilaud, 7 sahtlit, 2+6 °C
Tarnija:VitrumRefrigerated table CT12.3.MD.3.B.SPTavahind 2.705,00€TavahindMüügihind 2.705,00€ -
Külmkapp valamu, 3 sahtlit + uks, 2/6 °C
Tarnija:VitrumRefrigerated table CT12.3.MD/S.1.BTavahind 2.180,00€TavahindMüügihind 2.180,00€ -
Vitrum klaaside loputussüsteem, plastist tilgakoguja, 4 baari
Tarnija:VitrumVitrum Rinsing System – Plastic Drip TrayTavahind 99,00€TavahindMüügihind 99,00€ -
Ventilated Cold Bath Trolley, 3x GN 1/1, 0.85 kW
Tarnija:VitrumTrolley s/s with integrated ventilated cold bath for 3x1/1 GNTavahind 215,00€TavahindMüügihind 215,00€ -
Drop-In Ventilated Cold Basin, 1500 mm, +2/+6°C
Tarnija:VitrumDrop-In ventilated cold basin 1500 mm -
Madala külmutustemperatuuriga külmkapp, 2 ust ja 2 sahtlit, -20/-10 °C
Tarnija:VitrumLow Freezing Table 2freeze CTFS16.2.2.MF.2Tavahind 3.739,00€TavahindMüügihind 3.739,00€ -
Laua alla paigaldatav külmkapp, 2 ust, -20/-10 °C
Tarnija:VitrumLow Freezing Table 2freeze CTFS12.2.MF.2Tavahind 3.039,00€TavahindMüügihind 3.039,00€ -
Madal külmkapp, 860 mm, 2 sahtlit GN 1/1, -18/-20 °C
Tarnija:VitrumLow Freezing Table 2freeze CTFS08.2.MFTavahind 2.359,00€TavahindMüügihind 2.359,00€ -
Avatud vitriin, 0,28 kW, +2/+10 °C
Tarnija:VitrumOpen Display Showcase Vitrum RDC 6-03
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Jätke oma kontaktandmed ja me helistame teile tagasi.
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...