Pagaritöökoda
Pagaritöökodad töötavad sellise graafiku järgi, mida enamik linnaelanikke kunagi ei näe, ja seadmed peavad seda öö öö järel vastu pidama. Planeerige kogu ruum – pagarahjud keskel, taina- ja jahutöötlemine nende kõrval, ettevalmistus- ja väljapanekualad äärealadel. Hommikul on riiulid täis, ja keegi ei aimagi, et töö algas kell 4 hommikul.
Kategooriad
Kategooriad
-
Graniidiga kaetud GN 1/1 anum, 40 mm
Tarnija:RationalGranite-enamelled container 1/1 GN (325 × 530 mm), 40 mm deepTavahind 95,00€TavahindMüügihind 95,00€ -
Granite Enamel GN 1/1 küpsetusplaat, 20 mm
Tarnija:RationalGranite-enamelled container 1/1 GN (325 × 530 mm), 20 mm deepTavahind 82,00€TavahindMüügihind 82,00€ -
Muffini- ja timbale-vorm, 1/1 GN, 12 pesaga, 100 ml
Tarnija:RationalMuffin and timbale mouldTavahind 87,00€TavahindMüügihind 87,00€ -
Multibaker Tray, 1/1 GN, 8 Moulds, TriLax
Tarnija:RationalMultibaker 1/1 GN (325 × 530 mm) 8 mouldsTavahind 102,00€TavahindMüügihind 102,00€ -
Grilli- ja pizzaplaat, 1/1 GN, valualumiinium, 300 °C
Tarnija:RationalGrill and pizza tray 1/1 GN 325 × 530 mmTavahind 169,00€TavahindMüügihind 169,00€ -
Kahepoolne grill- ja küpsetusplaat, 1/1 GN, TriLax
Tarnija:RationalGrilling and roasting tray 1/1 GN 325 × 530 mmTavahind 153,00€TavahindMüügihind 153,00€ -
Küpsetus- ja röstimisplaat, GN 1/1, TriLax, perforeerimata
Tarnija:RationalRoasting and baking trays unperforated 1/1 GN 325 × 530 mmTavahind 68,00€TavahindMüügihind 68,00€ -
Snack & Bake Starter Kit, 1/1 GN, 5 pcs
Tarnija:RationalStarter kit Snack & BakeTavahind 360,00€TavahindMüügihind 360,00€ -
iCombi Classic Combi Steam Oven, 20x GN 2/1, 67.9 kW
Tarnija:RationalConvection oven Rational iCombi Classic 20-2/1Tavahind 26.137,00€TavahindMüügihind 26.137,00€ -
Perforeeritud GN 1/1 anum, roostevaba teras, 55 mm
Tarnija:RationalRust-free, stainless steel containers 1/1 GN (325 × 530 mm), 55mm deepTavahind 50,00€TavahindMüügihind 50,00€ -
iCombi Pro Combi-Steamer, 10x GN 2/1, 37.4 kW
Tarnija:RationalConvection oven Rational iCombi Pro 10-2/1Tavahind 18.120,00€TavahindMüügihind 18.120,00€ -
Carrier Tray for Roasting Pan, 1/1 GN, 2× ⌀250 mm
Tarnija:RationalCarrier tray 1/1 GN for roasting and baking pan, largeTavahind 47,00€TavahindMüügihind 47,00€ -
Carrier Tray, 1/1 GN, 4x Small Round Pans, Steel
Tarnija:RationalCarrier tray 1/1 GN for roasting and baking pan, smallTavahind 42,00€TavahindMüügihind 42,00€ -
Perforeeritud küpsetusplaat, GN 1/1, TriLax® kleepumiskindel, 300 °C
Tarnija:RationalPerforated baking trays 1/1 GN 325 × 530 mmTavahind 65,00€TavahindMüügihind 65,00€ -
iCombi Pro XS kombiauruti, 6x GN 2/3, 5,7 kW
Tarnija:RationalConvection oven Rational iCombi Pro XS 6-2/3Tavahind 7.135,00€TavahindMüügihind 7.135,00€ -
Combi-Steamer, 10x GN 2/1, 37.4 kW
Tarnija:RationalConvection oven Rational iCombi Classic 10-2/1Tavahind 14.245,00€TavahindMüügihind 14.245,00€
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Jätke oma kontaktandmed ja me helistame teile tagasi.
Seotud kogud
-
Pagaritöö ahjud
Kui ahi on õige, ei ole hommikune küpsetamine enam õnnemäng. Need pagariahjud...
-
Taina ja jahu töötlemine
Tainatöötlus on see, millest sõltub, kas pitsabaar või pagaritöökoda suudab tagada oma...
-
Külmkapid kaubanduseks
Kaupluses või delikatessipoes on vitriin teie kõige töökam müüja: kliendid ostavad seda,...
-
Külmvitriin
Jahutatud toidukaubad müüvad hästi, kui need on klientidele nähtavad. Jahutusvitriinid hoiavad magustoite,...
-
Ekraanialused ja -jalad
Lamedalt laotud buffee kaob laudlinna alla; kui sellele kõrgust lisada, hakkavad samad...
-
Esitusalused ja GN-sisekastid
Gastronormi mõõtmed on vaikimisi kehtiv standard, mis tagab professionaalse köögi ühilduvuse –...
-
Kombi ja konvektsioon
Üks ahi, mis suudab toime tulla nii auru, kuiva kuumuse kui ka...