Varimixer planetblandare för golvmontering ERGO 60, 60 L, 3 kW

Varimixer ERGO 60 är en 60-liters planetblandare (BEAR-blandare) avsedd för professionella kök med stora volymer, som levererar en effekt på 3,0 kW via ett komplett set med visp-, krok- och knådtillbehör. Den är handtillverkad i Danmark och passar väl in i hektiska bagerier, hotellkök, cateringföretag och stora restauranger som behöver jämna och reproducerbara resultat även vid stora dagliga arbetsbelastningar.

Den motoriserade skållyften med två armar lyfter och låser fast den 60 L skålen i rostfritt stål automatiskt i blandningsläge – inget manuellt lyft krävs – vilket minskar belastningen på kökspersonalen. VL-5:s pekskärmspanel stödjer upp till 24 programmerbara recept, en digital timer, variabel hastighet från 53 till 292 varv per minut och REMIX-automatik, allt läsbart på en vinklad, ergonomisk skärm. Ett CE-certifierat, avtagbart skydd ingår som standard (diskmaskinssäkert), och ett förseglat skydd i rostfritt stål finns som tillval.

ERGO 60 har som standard skyddsklass IP53, vilket kan uppgraderas till IP54 med ett vattentätt blandarhuvud i rostfritt stål – en praktisk fördel i miljöer där utrustningen utsätts för högtrycksspolning. En USB-serviceport möjliggör programvaruuppgraderingar på plats, nedladdning av recept och hämtning av arbetshistorik, vilket förenklar underhållet och minimerar driftstopp.