Saro elektrisk ostrivare EVO 75, 0,6 kW, 50 kg/h

Saro EVO 75 (artikelnummer 09-1600) är en elektrisk ostrivare med en kapacitet på upp till 50 kg/h, utformad för professionella kök på restauranger, hotell, cateringföretag och delikatessbutiker som kräver en jämn rivkapacitet i stora volymer. Dess 110 mm stora trumma av härdat, förkromat stål klarar hårda ostar som parmesan samt torrt bröd, medan det kompakta höljet av aluminiumlegering minimerar utrymmesbehovet på arbetsbänken med en nettovikt på endast 6 kg.

EVO 75 drivs av en 0,6 kW-motor som ansluts till en standardnätanslutning på 230 V / 50 Hz och levererar en pålitlig genomströmning utan att kräva någon särskild elinfrastruktur. Den rivna produkten samlas direkt i den medföljande mikrovågsugnsäkra glasbehållaren med lufttätt lock, vilket förenklar portioneringen och förvaringen – en praktisk detalj som sparar tid under hektiska förberedelser inför serveringen.