Casta gaswokspis CC/06, 6 brännare

Casta CC/06 är en gasdriven wokspis med sex brännare (kinesisk spis) från Castas produktserie ”Ethnic”, avsedd för professionella kök med hög produktionskapacitet. Varje brännare är avtagbar för snabb rengöring, sitter under en wokstödring i gjutjärn som är anpassad för wokpannor med rund botten och skyddas av en tändlåga med termokopplingsskydd mot släckt låga – en standardkonfiguration för alla gaswokspisar i Castas CC-serie.

CC/06 är utformad för kockar som behöver en jämn värmefördelning över alla brännare och passar därför utmärkt för specialister på asiatisk matlagning, hotellkök för banketter och alla verksamheter med hög volym som tillagar wokrätter i stor skala. Kroppen i rostfritt stål av typen AISI 304 är enkel att rengöra och behåller sin ytfinish även vid kontinuerlig daglig användning.