Saro golvstående gaswokspis CC/02, 2 brännare, 42 kW

Saro CC/02 är en fristående, professionell gasdriven wokspis med två brännare som levererar 21 kW vardera – totalt 42 kW – speciellt konstruerad för asiatisk matlagning i stora volymer på restauranger, hotellkök och cateringföretag som kräver konstant, intensiv värme. Den tillverkas i Italien av CASTA S.R.L., är tillverkad i rostfritt stål och levereras förinställd för naturgas, med propanmunstycken inkluderade för flexibel installation.

Varje brännare är avtagbar för enkel rengöring, och under varje brännare finns en särskild, avtagbar droppskål som minimerar driftavbrotten. Emaljerade wokstöd och en tändlåga med flamsvikteskydd på varje position kompletterar en robust konstruktion som är utformad för pålitlig drift under hög belastning. Den fristående ramen med öppen bas ger ergonomisk åtkomst och passar in i vanliga arbetsflöden i köket.