Gå direkt till produktinformationen
1 av 1

Maitre skärkniv MA70023B, 23 cm

Maitre skärkniv MA70023B, 23 cm

MA70023B

Leverantörens lager Sändning i 1–2 veckor

Forged carving knife with a 23 cm blade for slicing roasts and poultry

Ordinarie pris 29,77€ inkl. moms24,60€ exkl. moms
Ordinarie pris Försäljningspris 29,77€ inkl. moms24,60€ exkl. moms
Antal
Visa alla detaljer

Beskrivning

Maitre-tranchkniven MA70023B från Ambrogio Sanelli är en professionell, smidd tranchkniv med ett 23 cm (9") långt blad för att skära upp stekar, fjäderfä och andra stora, tillagade köttbitar i restaurang-, hotell- och cateringkök.

Bladet är tillverkat av ett speciellt kvävebehandlat rostfritt stål och är försett med en lasergraverad märkning med produktkod och batchnummer. Kniven är smidd ur ett enda stålstycke, och den genomgående tången ger kniven bästa möjliga hållfasthet och perfekt balans. Varje exemplar genomgår dessutom en laserstyrd slutlig slipning, ett efter ett, för en långvarig skärpa. Det svarta POM-handtaget är av hög kvalitet och sitter säkert fast i stålet med hjälp av nitar.

Ambrogio Sanelli har tillverkat professionella knivar i Premana, Italien, sedan 1864, och Maitre-serien smids och handbearbetas helt och hållet i företagets egen fabrik där.

Tekniska specifikationer

Konstruktion och design

Standardkonstruktion
Forged from a single piece of steel, full tang

Material och ytbehandling

Blade material
Special nitrogen stainless steel
Handtagsmaterial
POM
Handtagets färg
Black

Blad och prestanda

Knivtyp
Carving knife
Bladlängd
230 mm
Bladlängd
9"
Slipningsmetod
Laser-controlled final sharpening, piece by piece

Produktinformation

Produktsortiment
Maitre

Leverans

Logistik och frakt

Sändning
1–2 veckor
Hämta i vår butik i Riga
Klar inom 1–2 veckor

Ursprung och seder

Ursprungsland
Italy

Dokument och intyg

Certifieringar

Efterlevnad av bestämmelserna om kontakt med livsmedel
EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015

Begär en projektspecifik konsultation

Dela information om ditt varumärke med dina kunder. Beskriv en produkt, gör meddelanden eller välkomna kunderna till din butik.

Vad våra kunder säger

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

1 av 3

Vanliga frågor

Måste jag registrera mig för att lägga en beställning?

Måste jag registrera mig för att kunna göra en beställning?

Vem kan göra en beställning på webbplatsen?

Företag inom HoReCa-sektorn, däribland restauranger, kaféer, barer, hotell och cateringföretag, samt enskilda näringsidkare och juridiska personer.

Anges priserna inklusive eller exklusive moms?

Vi visar båda alternativen: huvudpriset inkluderar moms för det leveransland du valt, medan det lägre priset är exklusive moms. Använd ”Leverera till” för att välja leveransland. Om momsen ännu inte kan beräknas anges detta i priset, och momsen beräknas vid kassan. Kvalificerade gränsöverskridande företagsinköp inom EU kan vara berättigade till momsbefrielse efter att ett giltigt momsregistreringsnummer har verifierats vid kassan. Fraktkostnader och det slutliga totalbeloppet visas innan du bekräftar din beställning.

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Finns det en särskild kundansvarig?

Finns det en särskild kundansvarig?