Ugnar & Bageri
En pålitlig ugn förvandlar en menyidé till en morgonrutin – croissanter som blir precis lika varje dag klockan sju, stekar som håller sin serveringstid. Här finns varmluftsugnar från märken som Unox och Smeg tillsammans med etage- och bageriugnar för bröd- och konditoribakning. Om pizza står högst upp på menyn bör du istället satsa på de specialiserade pizzaugnarna.
Kategorier
Kategorier
-

OEM-degdelare och -rundare BM2AS, 50–300 g, 1 200 st/tim
Ordinarie pris 10.409,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 10.409,00€ -
OEM-bänkmodell degdelare BM2NT, 50–300 g, 1 200 st./tim
Ordinarie pris 6.559,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 6.559,00€ -
OEM-press för pizzadeg PF50MTE, 330–500 mm, 300 st/h
Ordinarie pris 6.959,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 6.959,00€ -

OEM-spiralblandare FX/602/T, fast huvud, 60 kg, 2 hastigheter
Ordinarie pris 5.390,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 5.390,00€ -

OEM elektrisk tunnelpizzugn TL105, 11,5 kW, 500 mm transportband
Ordinarie pris 8.214,88€Ordinarie prisFörsäljningspris 8.214,88€ -
OEM-bordsmodell av degrundare AST med bricka och två avdelare, 50–300 g
Ordinarie pris 3.559,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 3.559,00€ -

Elektrisk roterande pizzaugn, 7 pizzor, 530 °C, 16,7 kW
Ordinarie pris 18.385,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 18.385,00€ -

Elektrisk pizzugn med två våningar, 12 pizzor, 15,4 kW
Ordinarie pris 3.189,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 3.189,00€ -

Neapolis elektrisk pizzugn med ugnsplatta, plats för 9 pizzor, 510 °C
Ordinarie pris 18.499,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 18.499,00€ -

Elektrisk pizzaugn med två däck, 18 x Ø30 cm, 23,1 kW
Ordinarie pris 7.289,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 7.289,00€ -

Moretti Forni Serie T elektrisk transportbandugn T75E, 500 mm, 16,55 kW
Ordinarie pris 10.081,82€Ordinarie prisFörsäljningspris 10.081,82€ -

Imperia manuell pastavals, 150 mm, 6 tjockleksinställningar
Ordinarie pris 535,54€Ordinarie prisFörsäljningspris 535,54€ -

Imperia manuell pastamaskin Rame 5142, 150 mm valsar
Ordinarie pris 577,69€Ordinarie prisFörsäljningspris 577,69€ -

Imperia manuell pastamaskin iPasta, 150 mm, 6 tjocklekar
Ordinarie pris 509,92€Ordinarie prisFörsäljningspris 509,92€ -
Imperia manuell pastaskivare i svart, 150 mm
Ordinarie pris 574,38€Ordinarie prisFörsäljningspris 574,38€
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade samlingar
-
Köksutrustning
Det är i den intensiva driften som ditt kök gör sig ett...
-
Matlagning
Att få jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem...
-
Buffé och matuppställning
En välkomponerad buffé säljer sig själv – gästerna bestämmer sig med ögonen...
-
Varmhållning och uppvärmning
Matlagningen är bara halva jobbet – god service innebär att hålla maten...
-
Kaffe & kafé
God kaffe är ett system – maskinen, kaffekvarnen och samspelet mellan dem....










