Beskrivning
The Saro EKO GN is a convection oven with a grill function for baking, cooking, heating and grilling in restaurants, commercial kitchens, bistros and catering operations, sized for 4 x GN 1/1 trays (not included) spaced 84 mm apart. Two fans distribute heat evenly, with manual knob controls, a timer and a downward-opening drop-down door.
It heats up to 280 °C on a 230 V, 50 Hz, 3.15 kW connection, with the grill drawing 1.7 kW. External dimensions are 686 x 660 x 580 mm, internal chamber 560 x 420 x 370 mm, and net weight is 35 kg. The same oven is also available with a right-hinged or left-hinged door.
Tekniska specifikationer
Tekniska specifikationer
Fysiska mått
- Yttermått (B×D×H)
- 686 x 660 x 580 mm
- Inre mått (B×D×H)
- 560 x 420 x 370 mm
- Nettovikt
- 35 kg
Temperatur och kylteknik
- Högsta temperatur
- 280°C
Energi och el
- El
- 3.15 kW
- Spänning / frekvens
- 230 V / 50 Hz
Konstruktion och design
- Enhetstyp
- Convection oven with grill
- Styrtyp
- Knobs
- Dörrar
- 1, drop-down
- GN-storlek
- GN 1/1
- GN-kapacitet
- 4
Material och ytbehandling
- Material
- Stainless steel
Produktinformation
- Avsedd användning
- Baking, cooking, heating and grilling in restaurants and commercial kitchens
Garanti
Garanti
- Garantitid (månader)
- 24 månader
Leverans
Leverans
Logistik och frakt
- Bruttovikt
- 43 kg
Ursprung och seder
- Ursprungsland
- IT
- Tulltaxenummer
- 85141980
- Europeiskt artikelnummer
- 4017337062249
Dokument och intyg
Dokument och intyg
Dokument
