Tillbaka

Dej- och mjölbearbetning

Det är i deggarbetet som en pizzeria eller ett bageri vinner eller förlorar sin jämnhet – och det är det första man bör avlasta trötta händer med. Här finns degutdragare, valsar, blandare och mjölbearbetningsmaskiner som gör att botten nummer tvåhundra blir identisk med botten nummer ett. När degdelen är klar, komplettera med pizzaugnar.

Kategorier

Kategorier

  • Spiral Dough Mixer, Fixed Head, 21 L, 17 kg, 2-Speed Sirman Hercules 20 spiral dough mixer, close-up of the spiral hook inside the bowl

    Sirman spiralblandare HERCULES 20 TIMER 2V, 21 L, 17 kg

    1.422,00€
    1.422,00€
  • Sirman Hercules 20 TA Sirman Hercules 20 TA spiral dough mixer, close-up of the spiral hook with head lifted

    Sirman spiralblandare Hercules 20 TA 2V med timer, 17 kg

    1.804,00€
    1.804,00€
  • Electric Dough Sheeter, Ø100-400 mm, 0.37 kW

    Saro elektrisk degkavlare TERAMO 2, Ø100–400 mm, 0,37 kW

    1.089,00€
    1.089,00€
  • Dough Rolling Machine, 100–300 mm, 0.37 kW

    Saro degkavlingsmaskin TERAMO 1, 100–300 mm, 0,37 kW

    981,00€
    981,00€
  • Pizza Dough Press, Borderless, Ø450 mm, 6.1 kW

    Pizzadegpress, utan kant, Ø450 mm, 6,1 kW

    5.069,00€
    5.069,00€
  • Pizza Dough Hot Press, Ø45 cm, 6.1 kW

    Varmpress för pizzadeg, Ø 45 cm, 6,1 kW

    5.179,00€
    5.179,00€
  • Pizza Dough Roller, Dual Rollers, 26–40 cm

    Pizzadegvals, dubbla valsar, 26–40 cm

    1.189,00€
    1.189,00€
  • Combined Dough Divider & Rounder, 30 kg, 340 p/h

    Pizza Group kombinerad degdelare och rundare CO300, 30 kg, 340 st/tim

    8.479,00€
    8.479,00€
  • Pizza Dough Sheeter, Single-Roller, 26–40 cm

    Pizzadegskivare, enkelvals, 26–40 cm

    929,00€
    929,00€
  • Dough Divider & Rounder, 5.5 kg, 1.3 kW

    Pizza Group degdelare och rundare CO800, 5,5 kg, 1,3 kW

    11.209,00€
    11.209,00€
  • Fixed-Head Spiral Dough Mixer, 40 kg, 2 Speed

    OEM-spiralblandare med fast huvud FX/402/T, 40 kg, 2 hastigheter

    3.519,00€
    3.519,00€
  • Dough Divider & Rounder, 50–300 g, 1200 pcs/h OEM BM2AS dough divider and rounder, front view

    OEM-degdelare och -rundare BM2AS, 50–300 g, 1 200 st/tim

    10.409,00€
    10.409,00€
  • Bench Dough Divider, 50–300 g, 1200 pcs/h

    OEM-bänkmodell degdelare BM2NT, 50–300 g, 1 200 st./tim

    6.559,00€
    6.559,00€
  • Hot Pizza Dough Press, 330–500 mm, 300 pcs/h

    OEM-press för pizzadeg PF50MTE, 330–500 mm, 300 st/h

    6.959,00€
    6.959,00€
  • Spiral Dough Mixer, Fixed Head, 60 kg, 2-Speed OEM FX/602/T 60 kg spiral dough mixer, bowl detail

    OEM-spiralblandare FX/602/T, fast huvud, 60 kg, 2 hastigheter

    5.390,00€
    5.390,00€
  • Countertop Dough Rounder, 50–300 g, 700–1200 Balls/h

    OEM-bordsmodell av degrundare AST med bricka och två avdelare, 50–300 g

    3.559,00€
    3.559,00€

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade samlingar

1 4