Tillbaka

Bageri

Bagerier följer ett schema som större delen av staden aldrig får se, och utrustningen måste klara det natt efter natt. Planera hela lokalen – bagerugnarna i centrum, deg- och mjölbearbetningen bredvid dem, förberedelse och utställning längs kanterna. På morgonen är hyllorna fulla, och ingen anar att man började klockan 04.00. Bland handverktygen här finns Supra-bröd- och bagarknivar från 21 till 42 cm med mjuka, hårda, vågiga eller mikrosågade eggar, kockspatlar upp till 35 cm och Tecna-degknivar, tillsammans med Sirman Plutone 7 PLUS-blandaren och Beldos. Knivarna innehåller blad för varje bröd.

Kategorier

Kategorier

  • PlexiLine Triangle Dish TRIANGLE 3215, 325 x 158 x 60 mm, Black

    PlexiLine triangulär skål TRIANGLE 3215, 325 x 158 x 60 mm, svart

    På beställning

    19,80€ 16,36€ exkl. moms
    19,80€ 16,36€ exkl. moms
  • PlexiLine Rotating Display Base ROTATABLE 800, Ø800 mm, Black

    PlexiLine roterande displayfot ROTATABLE 800, Ø800 mm, svart

    På beställning

    366,34€ 302,76€ exkl. moms
    366,34€ 302,76€ exkl. moms
  • PlexiLine Amphitheater Set, 14 Pieces, 800 x 800 mm, Black

    PlexiLine Amfiteater-set, 14 delar, 800 x 800 mm, svart

    På beställning

    573,21€ 473,73€ exkl. moms
    573,21€ 473,73€ exkl. moms
  • PlexiLine Triangle Lid LID TRIANGLE 3053, 300 x 530 mm, Transparent

    PlexiLine Triangelock LID TRIANGLE 3053, 300 x 530 mm, genomskinligt

    På beställning

    36,40€ 30,08€ exkl. moms
    36,40€ 30,08€ exkl. moms
  • PlexiLine Quarter Moon Tray QM 2626, 265 x 265 x 50 mm, Dark Smoke

    PlexiLine Quarter Moon-bricka QM 2626, 265 x 265 x 50 mm, mörkrökfärgad

    Finns i lager

    36,00€ 29,75€ exkl. moms
    36,00€ 29,75€ exkl. moms
  • PlexiLine T-Divider, 600 x 200 mm, Transparent

    PlexiLine T-Divider, 600 x 200 mm, Transparent

    På beställning

    43,72€ 36,13€ exkl. moms
    43,72€ 36,13€ exkl. moms
  • PlexiLine Display Step 6040, 3 Level, 600 x 400 mm, Dark Smoke

    PlexiLine-display Step 6040, 3 nivåer, 600 x 400 mm, mörkrökfärgad

    På beställning

    114,70€ 94,79€ exkl. moms
    114,70€ 94,79€ exkl. moms
  • PlexiLine Round Tray 30, Ø300 x 5 mm, Dark Smoke

    PlexiLine rund bricka 30, Ø300 x 5 mm, mörkrökfärgad

    På beställning

    34,79€ 28,75€ exkl. moms
    34,79€ 28,75€ exkl. moms
  • PlexiLine Round Tray 20, Ø200 x 5 mm, Black

    PlexiLine rund bricka 20, Ø200 x 5 mm, svart

    På beställning

    24,83€ 20,52€ exkl. moms
    24,83€ 20,52€ exkl. moms
  • PlexiLine Tray SPECIAL 6040, 600x400x20mm, Black

    PlexiLine-bricka SPECIAL 6040, 600 x 400 x 20 mm, svart

    På beställning

    56,31€ 46,54€ exkl. moms
    56,31€ 46,54€ exkl. moms
  • PlexiLine 6T4T Tray 2020, 200x200x5mm, White Smoke

    PlexiLine 6T4T-bricka 2020, 200×200×5 mm, vit rökfärgad

    På beställning

    16,69€ 13,79€ exkl. moms
    16,69€ 13,79€ exkl. moms
  • PlexiLine Flat Counter Tray 6T4T 3015, 300 x 150 mm PlexiLine Flat Counter Tray 6T4T 3015, 300 x 150 mm

    PlexiLine platt diskbricka 6T4T 3015, 300 x 150 mm

    På beställning

    16,96€ 14,02€ exkl. moms
    16,96€ 14,02€ exkl. moms
  • PlexiLine Flat Counter Tray 6T4T 3020, 300 x 200 mm PlexiLine Flat Counter Tray 6T4T 3020, 300 x 200 mm

    PlexiLine platt diskbricka 6T4T 3020, 300 x 200 mm

    På beställning

    20,91€ 17,28€ exkl. moms
    20,91€ 17,28€ exkl. moms
  • Vegetable Slicer, Continuous Feed, 2 kW, 2-Speed

    Dito sama grönsaksskärare med kontinuerlig matning TR260, 2 kW, 2 hastigheter

    Pris på begäran

  • Floor Vegetable Slicer, 300 mm Disc, 1.5 kW

    Dito sama Floor grönsaksskärare TR300, 300 mm skiva, 1,5 kW

    Pris på begäran

  • Blast Chiller/Freezer Cabinet, 14x GN 1/1, 70/56 kg

    Coldline snabbkylnings- och frysskåp W14U, 14 x GN 1/1, 70/56 kg

    På beställning

    9.001,19€ 7.439,00€ exkl. moms
    9.001,19€ 7.439,00€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.

Skicka förfrågan

Relaterade kategorier

1 7