Gå direkte til produktinformasjonen
1 av 1

Tecna kokkekniv, Granton-kant TC47024B, 24 cm

Tecna kokkekniv, Granton-kant TC47024B, 24 cm

TC47024B

Leverandørens lagerbeholdning Forsendelse i 1–2 uker

Chef's knife with a 24 cm granton-edge blade that keeps slices from sticking, black handle

Normalpris 24,20€ inkl. mva20,00€ ekskl. mva
Normalpris Salgspris 24,20€ inkl. mva20,00€ ekskl. mva
Antall
Vis alle detaljer

Beskrivelse

Tecna kokkekniv TC47024B fra Ambrogio Sanelli er en profesjonell kokkekniv med et blad på 24 cm (9½"), 5,6 cm dypt ved hælen, og med en granton-kant: fordypningene langs bladet reduserer friksjonen, slik at skiver av kjøtt, fisk og grønnsaker løsner lett fra bladet. Det er en allsidig kniv for hakking, skjæring og terningkutting i profesjonelle kjøkken.

Bladet er laget av NITRO-B nitrogenrustfritt stål (1.4916) med en halvpolert overflate, og hvert eksemplar gjennomgår en laserstyrt sluttpuss for å sikre en langvarig skarphet. Håndtaket med dobbel injeksjon kombinerer en stiv polypropylenkjerne limt til stålstangen med et mykt SEBS-ytre lag støpt med mikrokuler for å redusere glatthet og forbedre grepet; alle materialene er giftfrie, kan vaskes i oppvaskmaskin og kan steriliseres.

Den samme modellen finnes også med grønne og blå HACCP-håndtak, og Ambrogio Sanelli har produsert profesjonelle kniver i Italia siden 1864.

Spesifikasjoner

Materialer og overflatebehandling

Bladmateriale
NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
Bladets overflatebehandling
Semi-polished
Håndtakets materiale
Dual-injection PP core with SEBS outer layer and anti-slip microspheres
Farge på håndtaket
Black
Kan vaskes i oppvaskmaskin
Yes
Kan steriliseres
Yes

Blad og ytelse

Knivtype
Chef's knife, granton edge
Bladtype
Granton edge
Bladlengde
240 mm
Bladlengde
9½"
Slipemetode
Laser-controlled final sharpening, piece by piece

Produktdetaljer

Produktserie
Tecna

Levering

Logistikk og frakt

Utsendelse
1–2 uker
Hent i butikken vår i Riga
Klar innen 1–2 uker

Opprinnelse og skikker

Opprinnelsesland
Italy

Dokumenter og attester

Be om en prosjektspesifikk konsultasjon

Del informasjon om merkevaren din med kundene dine. Beskriv et produkt, kom med kunngjøringer eller ønsk kundene velkommen til butikken din.

Hva kundene våre sier

Hva kundene våre sier

Mego har samarbeidet med Vitrum i mange år. Samarbeidet vårt bygger på følgende grunnleggende prinsipper: effektivitet, profesjonalitet og pålitelighet.

Nikolaj Krivorots

Vekstdirektør, Mego Supermarkets

Hva kundene våre sier

Mego har samarbeidet med Vitrum i mange år. Samarbeidet vårt bygger på følgende grunnleggende prinsipper: effektivitet, profesjonalitet og pålitelighet.

Nikolaj Krivorots

Vekstdirektør, Mego Supermarkets

Hva kundene våre sier

Mego har samarbeidet med Vitrum i mange år. Samarbeidet vårt bygger på følgende grunnleggende prinsipper: effektivitet, profesjonalitet og pålitelighet.

Nikolaj Krivorots

Vekstdirektør, Mego Supermarkets

1 av 3

Ofte stilte spørsmål

Må jeg registrere meg for å legge inn en bestilling?

Må jeg registrere meg for å legge inn en bestilling?

Hvem kan legge inn en bestilling på nettstedet?

Virksomheter i HoReCa-sektoren, herunder restauranter, kafeer, barer, hoteller og cateringfirmaer, samt enkeltpersonforetak og juridiske personer.

Er prisene oppgitt med eller uten merverdiavgift?

Vi viser begge deler: Hovedprisen inkluderer merverdiavgift for det valgte leveringslandet, mens den lavere prisen er eksklusiv merverdiavgift. Bruk «Lever til» for å velge leveringsland. Der merverdiavgiften ennå ikke kan beregnes, fremgår dette av prisangivelsen, og avgiften beregnes ved kassen. Kvalifiserte grenseoverskridende bedriftskjøp innen EU kan være berettiget til merverdiavgiftsfritak etter at et gyldig merverdiavgiftsnummer er bekreftet ved kassen. Fraktkostnader og den endelige summen vises før du bekrefter bestillingen.

Hvilke betalingsmåter kan man bruke?

Hvilke betalingsmåter kan man velge mellom?

Tilbyr dere faste leveringstider?

Tilbyr dere faste leveringstider?

Hva skal jeg gjøre hvis jeg mottar skadede varer?

Hva skal jeg gjøre hvis jeg mottar skadede varer?

Er det en egen kundekontakt?

Er det en egen kundekontakt?