Sirman Gulvstående planetmikser Plutone 40, 40 L, 2,2 kW

Sirman Plutone 40 er en gulvstående planetmikser med en 40-liters bolle, beregnet på bakerier, pizzeriaer, hotellkjøkken og cateringvirksomhet. En 2,2 kW trefaset, ventilert motor driver redskapene via en stålgirkasse med tre hastigheter på henholdsvis 99, 221 og 307 o/min, med hastighetsregulering og kraftuttak.

Hovedhuset er laget av tykt pulverlakkert stål med en skålbeskyttelse av metalltråd, og sikkerhetsmikrobrytere på lokket og skålen stopper maskinen når en av delene er åpen. Den lett avtakbare skålen er laget av rustfritt stål AISI 304) og måler 400 mm i diameter og 380 mm i dybde. Tre redskaper kan tas av uten anstrengelse: en spatel i aluminium, en krok i aluminium og en visp i stål og aluminium.

Blanderen har totale mål på 707 × 784 × 1316 mm og veier 223 kg netto. Den leveres i en kasse med målene 860 × 790 × 1500 mm og en bruttovekt på 267 kg. Produsert i Italia av Sirman.