Kjøledisk, 2x GN 1/1, +2/+15 °C

Vitrum Cold Marmite er et kjøledisplay med integrert underskap, utviklet for profesjonell servering av kalde bufféer og salatbarer i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og kafeer. Den har plass til to fulle GN 1/1-brett og holder produkttemperaturen mellom +2 °C og +15 °C – slik at tilberedte salater, pålegg, meieriprodukter og desserter holdes trygge og presentasjonsklare gjennom hele serveringen.

Et buet glassoverbygg med LED-belysning rammer utstillingen pent inn, slik at gjestene får et klart og godt opplyst innblikk i maten samtidig som den beskyttes mot omgivelsene. Rammen i rustfritt stål er utstyrt med et frontpanel i HPL og en sokkel i rustfritt stål, noe som kombinerer holdbarhet med en ren og moderne utseende på disken. Kjøleskapet under utstillingsområdet gir umiddelbar tilgang til kjøleplass for reservevarer, noe som reduserer antall turer bak i kjøkkenet i travle serveringsperioder.

Vi produserer denne enheten på bestilling og kan tilpasse målene eller overflatebehandlingen slik at den passer til utformingen av disken din. Kontakt oss for spesialtilpassede størrelser og et pristilbud.