Unger gaļas maļamā mašīna, 250 kg/h, 1,1 kW

Fama TI12 R ir profesionāla gaļas maļamā mašīna, kas veidota uz Total Unger sistēmas, kas spēj apstrādāt līdz 250 kg/h ar vienfāzes 1,10 kW motoru, padarot to par praktisku izvēli miesniekiem, lielveikaliem un liela apjoma HoReCa virtuvēm. Mašīna ir ražota Itālijā un ir sertificēta ar CE sertifikātu, un tai ir AISI 304 nerūsējošā tērauda korpuss un hermētisks, eļļā iegremdēts reduktors ar rūdītiem spirālveida zobratiem, kas dzen gliemežtransportieri ar kontrolētiem 140 apgr./min., lai nodrošinātu nemainīgu maluma kvalitāti un zemu siltuma pārnesi uz gaļu.

Total Unger konfigurācija tiek piegādāta ar trim pašasināmām nerūsējošā tērauda plāksnēm (0 mm, 6 mm un 10 mm), kā arī diviem nažiem, kas aptver visu, sākot no smalkas emulgācijas līdz rupjiem griezumiem — īpaši labi piemērota frankfurtera un würstel ražošanai. Vadības ierīces darbojas uz drošas 24 V ķēdes ar ūdensizturīgu ieslēgšanas/izslēgšanas slēdzi un termisko motora aizsardzību. Pēc pieprasījuma ir pieejams atpakaļgaitas pārnesums un desu pildīšanas komplekts.