Supra kebaba griezējs SA58055B, 55 cm

„Supra Kebab Slicer SA58055B“ no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls griešanas nazis ar 55 cm (21½") garu asmeni un 4,5 cm dziļumu, kas ir pietiekami garš, lai vienā griezienā sagrieztu pat vislielākos doneru vai giro konusus kebabu veikalos, ātrās ēdināšanas letēs un ēdināšanas pakalpojumu virtuvēs. Tas ir izgatavots, izmantojot to pašu asmens formu kā Supra šķiņķa griezējam, tikai palielināts, lai nodrošinātu griezienus visā platumā.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu virsmu, un katram eksemplāram tiek veikta ar lāzeru kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Melnais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākas higiēnas nodrošināšanai.

Visi materiāli ir sterilizējami, izturīgi pret koroziju un augstām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Izstrādāts un ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālo nažu ražošanu. Šis pats modelis tiek ražots arī ar asmeņu garumiem 24, 28, 32, 36, 40 un 50 cm, kā arī ar dzeltenu rokturi.