Supra sieru griezējs SA44030B, 30 cm

„Supra Cheese Slicer SA44030B” no „Ambrogio Sanelli” ir profesionāls griešanas nazis ar kvadrātveida galu, kam ir plats 30 cm (12") asmens, 5 cm dziļš, paredzēts lielu cietā siera gabalu un gaļas izstrādājumu griešanai delikatešu veikalos, siera letēs un ēdināšanas uzņēmumu virtuvēs. Papildu garums ļauj ar vienu griezienu sagriezt plašu siera rituli.

Asmens ir izgatavots no NITRO-B slāpekļa nerūsējošā tērauda (1.4916) ar daļēji pulētu apdari, un katram eksemplāram tiek veikta lāzera kontrolēta galīgā asināšana, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Melnais SEBS rokturis ir ergonomisks un neslīdošs, satur antibakteriālu piedevu un ir aprīkots ar gludu aizsargu labākai higiēnai.

Visi materiāli ir sterilizējami, izturīgi pret koroziju un augstām temperatūrām, un nazis atbilst spēkā esošajiem pārtikas drošības un higiēnas noteikumiem. Izstrādāts un ražots Premanā, Itālijā, uzņēmumā „Ambrogio Sanelli”, kas kopš 1864. gada nodarbojas ar profesionālo nažu ražošanu. Šis pats modelis ir pieejams arī ar baltu rokturi un asmeņu garumiem 26, 32, 36 un 42 cm.