Sanelli Ambrogio gaļas malšanas nazis A1342012, Nr. 10/12

A1342012 ir nerūsējošā tērauda gaļas malšanas nazis, kas paredzēts gaļas malšanas mašīnām Nr. 10/12. Tas ir rotējošs krustveida asmens, kas griežas pret gaļas malšanas mašīnas plāksni, lai sagrieztu gaļu, kad tā tiek ievadīta mašīnā, un tā ir nodiluma detaļa, ko gaļas veikali vai ēdināšanas uzņēmumu virtuves nomaina, lai nodrošinātu malto gaļu tīru un mašīnas efektīvu darbību.

Nažs ir izgatavots no nerūsējošā tērauda un izmanto „Enterprise“ sistēmu — standarta savienojumu šai gaļas malšanas galvai, tāpēc to var uzstādīt tieši mašīnas oriģinālā naža vietā bez jebkādām pārveidošanām.

Uzņēmums „Ambrogio Sanelli” ražo profesionālos griešanas rīkus kopš 1864. gada. 10/12 numura galviņai Sanelli piedāvā arī 3 caurumu rupji slīpētu plāksni A1340012 un daudzu caurumu plāksni A1341012, kuras izmēri pēc pasūtījuma ir 4,5, 6, 8, 10, 12, 14, 16, 18 un 20 mm, lai tās varētu izmantot kopā ar šo nazi.