Maitre maizes nazis ar zobainu asmeni MP75023B, 23 cm

„Maitre“ maizes nazis MP75023B no „Ambrogio Sanelli“ ir profesionāls maizes nazis ar zobainu asmeni un 23 cm (9") garu asmeni, kas paredzēts kraukšķīgu maizes klaipu un konditorejas izstrādājumu griešanai maizes veikalos, restorānu virtuvēs, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos. Zobainais asmens pārgriež cietu garozu, nesabojājot mīksto maizes mīkstumu iekšpusē.

Asmens ir izgatavots no īpaša slāpekļa nerūsējošā tērauda, un uz tā ar lāzeru ir uzdrukāts marķējums ar produkta kodu un partijas numuru. No viena tērauda gabala kalts pilnais kātiņš nodrošina nazim vislabāko izturību un perfektu līdzsvaru, un katrs nazis tiek pakļauts lāzera kontrolētai galīgajai asināšanai, lai nodrošinātu ilgstošu asumu. Melnais POM rokturis ir augstas kvalitātes un ir droši savienots ar tēraudu un tā kniedēm.

Kopš 1864. gada „Ambrogio Sanelli“ ražo profesionālos nažus Premanā, Itālijā, un „Maitre“ sērija tiek kalta un ar rokām apdarināta pilnībā uzņēmuma pašā rūpnīcā.