Apraksts
„Dupont“ kvadrātveida salātu trauks ir 180 × 180 × 80 mm liels PMMA izstādes trauks, kas paredzēts lietošanai gaļas un gatavo ēdienu vitrīnās ar dzesēšanu, kur tā koniskā, sašaurinātajā forma nodrošina stabilu kraušanu un netraucētu aukstā gaisa cirkulāciju ap produktu.
Trauks ir izgatavots no spīdīga, skrāpējumiem izturīga akrila RAL 7021 melnā krāsā, nesatur BPA un ir sertificēts kā pārtikas kvalitātes materiāls saskaņā ar Eiropas vadlīnijām — tādējādi tas ir uzticama izvēle gaļas letēm, delikatešu vitrīnām un lielveikalu svaigu produktu vitrīnām, kurās ir nepieciešama gan atbilstība higiēnas prasībām, gan vizuāli pievilcīgs izskats. Tas iztur temperatūras no -20 °C līdz 70 °C un ir pilnībā piemērots mazgāšanai trauku mazgājamā mašīnā, nodrošinot ātru apstrādi virtuvē.
Šis trauks sver tikai 0,3 kg, tādēļ tas ir pietiekami viegls, lai to bieži pārvietotu uz letes, un pietiekami izturīgs ikdienas profesionālai lietošanai. Tas nav piemērots lietošanai mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē. Ideāli piemērots mazumtirgotājiem, viesnīcu bufetēm un HoReCa uzņēmumiem, kas vēlas skaisti un vienmērīgi pasniegt atdzesētus ēdienus.
