Apraksts
„Was Spitzsieb 2078“ ir koniska sieta no profesionālās sērijas „Kitchen Tool“, kas paredzēta buljonu, mērču un biezeņu filtrēšanai liela apjoma komerciālās virtuvēs. Izgatavota no CrNi nerūsējošā tērauda ar smalku 1 mm acu sietu, tā nodrošina tīrus un vienmērīgus rezultātus neatkarīgi no tā, vai filtrējat delikātu velouté vai gabaliņos sagrieztu dārzeņu buljonu.
Ar 200 mm diametru šis siets ir piemērots virtuves brigādēm, viesnīcu banketu rīkošanai un noslogotām restorānu virtuves līnijām, kur izturība un higiēna ir obligātas prasības. Dobi roktura dizains nodrošina rīka līdzsvarotību un vieglu tīrīšanu — praktiska detaļa, kas ir svarīga straujā darba ritmā.
