Indukcijas plīts virsma, 4-zonu, 20 kW

Berner BI4KTDF20 ir Berner System 70 sērijas profesionāla indukcijas plīts virsma, kas nodrošina 20 kW kopējo jaudu četrās neatkarīgās gatavošanas zonās — katra ar nominālo jaudu 5 kW — ar 400 V/3N~ barošanu. Tas ir ražots Vācijā, un tajā tiek izmantota Berner patentētā Flächenstar divu spoļu virsmas indukcijas tehnoloģija, kas silda pa visu 280 × 280 mm zonu, nevis vienu punktu, nodrošinot šefpavāriem elastīgu pannu novietojumu bez pārcelšanas.

Ar energoefektivitāti līdz 92 %, BI4KTDF20 pārsūta gandrīz visu patērēto jaudu tieši virtuves traukos, samazinot enerģijas izmaksas un samazinot virtuves siltuma slodzi — tā ir izmērāma priekšrocība augstas caurlaidības restorāniem, viesnīcu virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kas katru dienu nodrošina vairākus pakalpojumus. Darba virsmas formāts nozīmē, ka to var pievienot esošai līnijai vai izvietot kā atsevišķu staciju bez strukturālām izmaiņām.