Maxima Heavy Duty Cepamvirsma, ar rievojumiem, divkāršais izpildījums, elektriska

Maxima Heavy Duty Cepamvirsma ir divzonu elektriskā cepamvirsma ar divām blakus novietotām cepšanas zonām, kas paredzēta ātrās ēdināšanas iestādēm, restorāniem un ēdināšanas virtuvēm, kurām nepieciešams ātri cept uz grila, vienlaikus saglabājot ēdiena garšu un vitamīnus. Tai ir rievota cepšanas plāksne, kas uz gaļas, zivīm un dārzeņiem atstāj grila rievu nospiedumus; tā ir izgatavota no 15 mm bieza rūdīta nerūsējošā tērauda ar satīna apdari un ievietota ūdensnecaurlaidīgā nišā ar pilnībā metinātu virsmu bez redzamām savienojuma vietām. Tā darbojas ar 400 V elektrisko pieslēgumu un drošības termostatu, kuru var regulēt diapazonā no 50 līdz 300 °C; ierīce tiek piegādāta bez kontaktdakšas. Tā iederas 700 mm dziļā gatavošanas līnijā, kā arī var tikt novietota atsevišķi uz letes.

Pieslēgums 400 V, 9 kW. Ārējie izmēri 800 x 700 x 280 mm, tīrsvars 40 kg. Ierīce ir aprīkota ar 1,5 L pilienu savākšanas trauku un nerūsējošā tērauda šļakatu aizsargu, un tās korpuss ir pilnībā izgatavots no nerūsējošā tērauda, tāpēc rupjos atliekus var noskrāpēt, bet pārējo noslaucīt ar mitru drānu un maigu tīrīšanas līdzekli.