Apraksts
Cambro H-Pan / X-Pan™ High Heat GN 1/6 ir augstas temperatūras polikarbonāta pārtikas trauks profesionālai ēdienu sagatavošanai, uzglabāšanai un siltuma saglabāšanai, kas paredzēts lietošanai temperatūras diapazonā no -40 °C līdz 190 °C un kura tilpums ir 2,27 L. Atbilst CEN Gastronorm standartam EN 631-1, iekļauts NSF sarakstā un apstiprināts FDA, tas ir piemērots tvaika galdiem, sildāmiem ratiņiem un siltumtraukiem, kā arī var tikt izmantots saldētavā vai mikroviļņu krāsnī — tādējādi tas ir universāls ikdienas palīgs restorānu, viesnīcu un ēdināšanas pakalpojumu virtuvēs.
Gluda, nelīpoša iekšējā virsma ātri iztīrāma ar rokām vai trauku mazgājamā mašīnā, savukārt divkāršās mērvienību skalas (imperiālās un metriskās) nodrošina precīzu porciju sadalīšanu bez papildu mērīšanas. Dzintara krāsas polikarbonāta konstrukcija ir triecienizturīga, taču viegla, un 12,7 mm platā atloks droši piestiprinās standarta GN rāmjos. Lai sistēmu papildinātu, vāki ir pieejami atsevišķi.
