Apraksts
„Cambro H-Pan GN 1/4“ ir augstas temperatūras polikarbonāta pārtikas trauks, kas paredzēts lietošanai temperatūras diapazonā no -40 °C līdz 191 °C un ir izstrādāts nepārtrauktai lietošanai sagatavošanas zonās, tvaika galdiņos, cepeškrāsnīs, siltumtraukos, sildāmajos ratiņos un mikroviļņu krāsnīs restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos.
Šī 65 mm dziļā pannas, kas izgatavota no augstas temperatūras izturīga polikarbonāta ar gludu, nelīpošu iekšpusi, tilpums ir 1,71 L, un tai ir divkāršas mērvienību skalas — gan ASV, gan metriskās — ātrai porciju sadalei. Plašais 12,7 mm atloks droši nostiprinās standarta GN rāmjos, un pannas var salikt viena uz otras bez ieķīlāšanās vai salipšanas — tādējādi nodrošinot kārtību „mise en place” pat intensīvā darba laikā.
Šī pannas atbilst HACCP prasībām un to var mazgāt komerciālās trauku mazgājamās mašīnās, tāpēc tā ir uzticams palīgs jebkurai virtuvei ar lielu darba apjomu. Pieejama dzintara, melnā un smilšakmens krāsā; atbilstošie vāki un notekcaurules tiek pārdoti atsevišķi.
