Apraksts
CB G-12P ir gāzes vistas cepšanas iekārta, kas paredzēta uzstādīšanai uz galda restorānos, cepšanas veikalos, lielveikalos un ēdināšanas uzņēmumos; tā spēj vienlaikus cept 12 putnus uz trim pārklājošiem atsevišķiem iesmiem. Infrasarkanie degļi ar drošības termopāra vārstu nodrošina vienmērīgu starojuma siltumu, savukārt dabiskā gaisa cirkulācija ļauj iekārtu viegli uzturēt kārtībā bez sarežģītām saldēšanas vai piespiedu gaisa cirkulācijas sistēmām.
Katra iesma griežas neatkarīgi, tādējādi iekārtu var darbināt ar daļēju slodzi un samazinātu jaudu — tas ir noderīgi klusākos apkalpošanas periodos, neizšķiežot gāzi. Vertikāli paceļamās priekšējās stikla durvis nodrošina labu produktu redzamību, kas ir ērti izstādīšanai un iekraušanai, savukārt noņemamās nerūsējošā tērauda starpsienas atvieglo tīrīšanu dienas beigās. G-12P darbojas ar metānu (G20/G25) vai sašķidrināto naftas gāzi (G30), tādējādi tas ir saderīgs ar lielāko daļu komerciālo virtuves gāzes padeves sistēmu.
