Apraksts
Casta TEP1B/090G ir gāzes teppanjaki plāksne, kas paredzēta profesionālām virtuvēm, restorāniem, teppanjaki restorāniem un viesnīcu ēdienu gatavošanas stacijām, kuras platība uz galda virsmas ir 900 mm. Tās 15 mm bieza, cietā hromā pārklātā FE510 S355JR tērauda plāksne nodrošina izcilu siltuma saglabāšanu un izturīgu, viegli tīrāmu gatavošanas virsmu, kas izstrādāta, lai izturētu nepārtrauktu ekspluatāciju.
Vienotā gatavošanas zona ir izstrādāta ar centrālu augstas temperatūras zonu, kas paredzēta ēdiena apcepšanai un gatavošanai, bet abās pusēs atrodas vēsākas sānu zonas, kas ideāli piemērotas ēdiena sildīšanai un siltuma saglabāšanai — tādējādi pavāriem tiek nodrošināta precīza kontrole pār visu virsmu. Perimetrā izvietotais tauku novadkanāls novirza notekūdeņus uz divām izņemamām tauku atvilktnēm, tādējādi uzturot darba vietu tīru arī liela apjoma apkalpošanas laikā.
