Apraksts
„Casta TEP3B/140G“ ir uz galda novietojama gāzes teppanjaki plāksne ar trim neatkarīgām sildīšanas zonām, kas nodrošina kopējo jaudu 17,4 kW uz 1400 mm platas gatavošanas virsmas — piemērota restorāniem ar lielu apgrozījumu, teppanjaki bāriem, viesnīcu virtuvēm un ēdienu gatavošanas stacijām ar atklātu gatavošanu.
15 mm bieza, cietā hromā pārklāta FE510 S355JR tērauda darba virsma nodrošina gludu, izturīgu gatavošanas virsmu, kas vienmērīgi saglabā siltumu, savukārt tās izkārtojums nodala centrālo augstas temperatūras gatavošanas zonu no vēsākajām malu zonām, kas paredzētas ēdiena siltuma saglabāšanai. Katrā degļā ir trīs liesmu caurules, kas nodrošina vienmērīgu siltuma sadali, un temperatūru regulē ar ST25 termostata krānu ar pjezoelektrisko aizdedzi, kontrolgaismu un termopāra liesmas zuduma aizsardzību, kas garantē drošu un uzticamu darbību līdz 280 °C.
AISI 304 nerūsējošā tērauda korpuss un regulējamas kājas ir izgatavotas tā, lai izturētu profesionālās vides prasības, savukārt pa perimetru izvietotā tauku novadīšanas rieva ar noņemamu notekūdeņu savākšanas paplāti nodrošina stacijas tīrību ekspluatācijas laikā. Ideāla izvēle atvērtām virtuvēm un ēdināšanas uzņēmumiem, kur svarīga ir gan veiktspēja, gan izskats.
