Fama gaļas malšanas mašīna TS12, 0,75 kW, 150–200 kg/h

„Fama TS12“ ir Itālijā ražota profesionāla gaļas malšanas mašīna, kas paredzēta miesniekiem, restorāniem, viesnīcām un ēdināšanas uzņēmumiem, kuriem nepieciešama uzticama liela apjoma gaļas malšana. To darbinā 0,75 kW ventilēts asinhronais motors, kas darbojas ar 200 apgr./min., un tā nodrošina caurlaidspēju 150–200 kg/h — pietiekami, lai tiktu galā ar intensīvām sagatavošanas maiņām, nepalēninot apkalpošanu.

Malšanas mehānisms, padeves piltuve un pašaslīpējošais nazis ir izgatavoti no AISI 304 nerūsējošā tērauda, savukārt korpuss — no pulēta, spiediena liešanas veidā izgatavota alumīnija sakausējuma, un zobrati darbojas eļļā iegremdētā rūdītā tērauda vannā — šī kombinācija nodrošina izturību un vienkāršu tīrīšanu. 24 V zemsprieguma vadības ķēde un iebūvēta termiskā pārslodzes aizsardzība nodrošina drošu darbību intensīvā virtuves vidē. Ierīce tiek piegādāta ar 6 mm plāksni un ir piemērota 52 mm ieejas atverai, ar #12 izvades galviņu.

• Kompaktais izmērs ļauj to uzstādīt uz letes vai plaukta
• CE sertificēts; vienfāzes 230 V / 50 Hz — nav nepieciešama īpaša elektroinstalācija
• Pēc izvēles pieejams desu pildīšanas komplekts un atpakaļgaitas motors