Elektriskā gludā grilde uz korpusa, 2 zonas, 5,1 kW

Angelo Po 0G1FT4E ir elektriskā grils ar gludu virsmu uz korpusa profesionālām virtuvēm, kas nodrošina 5,1 kW jaudu divās neatkarīgi kontrolētās sildīšanas zonās uz nerūsējošā tērauda gatavošanas virsmas. Izgatavots Itālijā un konstruēts kā autonoma, uz grīdas stāvoša iekārta, tā ir paredzēta nepārtrauktai apkalpošanai restorānos, viesnīcās un ēdināšanas uzņēmumos, kam nepieciešams uzticams, vienmērīgs siltums uz gludas režģa virsmas.

Darba virsma ir apstrādāta no AISI 304 nerūsējošā tērauda 20/10 mm biezumā, nodrošinot izturību un siltuma saglabāšanu, kas nepieciešama liela apjoma brokastu apkalpošanai, à la carte ēdiena gatavošanai vai banketu gatavošanai. Darbojoties ar 400 V / 50 Hz, tas ir piemērots standarta komerciālajai elektroinfrastruktūrai, un tā regulējamais temperatūras diapazons 100–280 °C nodrošina pavāriem precīzu kontroli pār delikātajām olbaltumvielām, kā arī cepšanu augstā temperatūrā.