Apraksts
Cambro H-Pan™ GN 1/3 ir augstas temperatūras polikarbonāta pārtikas trauks, kas paredzēts profesionālai karstu un aukstu ēdienu uzglabāšanai temperatūras diapazonā no -40 °C līdz 190,6 °C — tādējādi to var vienlīdz labi izmantot tvaika galdā, sildtrauksā vai ātrās sasaldēšanas iekārtā. Tas ir ražots ASV un sertificēts saskaņā ar NSF standartiem, un ir paredzēts izmantošanai restorānu, viesnīcu un ēdināšanas pakalpojumu virtuvēs, kurās valda intensīvs darba ritms.
Dzintara krāsas, augstas temperatūras izturīgā polikarbonāta konstrukcija ir vieglāka par nerūsējošo tēraudu, taču pietiekami izturīga, lai to varētu pārvietot tieši no saldētavas uz mikroviļņu krāsni vai siltuma uzturēšanas iekārtu, neizkropļojoties. Gludā, nelīpošā iekšpuse nodrošina ātru porciju sadalīšanu un tīrīšanu, un pannu var pilnībā mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Stāpējamais dizains nodrošina kārtību uz sagatavošanas galdiem un caurlaides skapjos intensīvā darba laikā.
Piemērots restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un banketu telpām, kurām nepieciešams vienots pannu formāts, lai vienā standarta GN 1/3 izmēra telpā varētu veikt sasaldēšanu, atkausēšanu un karstā ēdiena saglabāšanu.
