Atdzesēta Teppanyaki stacija, 1200 mm, -38/0°C

Casta TPICE1200 Atena ir atdzesēta aukstā teppanyaki stacija (Tepp-Ice), kas paredzēta ēdiena gatavošanai šovam, ielu pārtikas pasākumiem un saldējuma sektoram, ar darba virsmu līdz pat –38 °C. Būvēta kā brīvi stāvoša, mobila vienība uz ritenīšiem, 1200 mm platā stacija ripo visur, kur notiek darbība — neatkarīgi no tā, vai tā ir viesnīcas bufete, tiešraides pasākumu lete vai želatērijas displejs, un ar standarta 230 V barošanu patērē tikai 1,23 kW.

Pašas aukstuma plāksnes izmēri ir 610 × 560 mm, un tās apdare ir izgatavota no AISI 304 18/10 nerūsējošā tērauda, ​​kas spēj noturēt produkta temperatūru no –38 °C līdz 0 °C tropiskā elektroniskā vadībā. Ierīce tiek piegādāta gatava darbam: komplektā ir iekļauti seši GN 1/9 sastāvdaļu konteineri, trīs neitrālas atvilktnes, salokāms plaukts šķidrai pamatnei un organiskā stikla displeja plaukts, nodrošinot operatoriem nekavējoties funkcionālu sagatavošanas un prezentācijas staciju bez papildu izdevumiem.

Ar regulējamu 850 mm darba augstumu, kas ar pacelto elementu sniedzas līdz 1200 mm, Atena ir piemērota gan servisa līmeņa apkalpošanai, gan pievilcīgam dzīvās gatavošanas teātrim restorāniem, viesnīcām, ēdināšanas uzņēmumiem un desertu bāriem, kuriem nepieciešama spējīga aukstuma stacija, ko var pārvietot un pārvietot bez instrumentiem.