Apsildāmās Fries Holding Station, 2,5 kW, 890 mm

Fast Food Systems Limited ražotais Vizu Mega Fries Topper (SKU: VIMFTOPPER) ir lielas ietilpības apsildāma čipsu un kartupeļu uzglabāšanas stacija, kas paredzēta liela apjoma ātrās apkalpošanas restorāniem, zivju un čipsu veikaliem un ātrās ēdināšanas darbībām, kurās ātri jātur un jāiepilda vārīti čipsi, sīpolu gredzeni un kartupeļu daiviņas. Darbojas ar 2,5 kW, 230 V barošanu, un tajā ir apvienotas četras augšējās halogēna spuldzes ar apvalku un sildelementu zem pannas, lai vienlaikus uzturētu produktu karstu un kraukšķīgu no augšas un apakšas.

Izgāztuves laukums ir izveidots reālai virtuves caurlaidībai: režģa grīda izvada liekos taukus no izstrādājuma, skaidu apgriešanas plaukts notīra klaiņojošās skaidas, un visa izgāztuves zona ir noņemama tīrīšanai. Priekšējo un aizmugurējo lukturu zonas tiek kontrolētas neatkarīgi, ļaujot operatoriem pielāgot siltumu atbilstoši apkalpošanas tempam. Ierīce tiek piegādāta gatava darbplūsmas konfigurācijai pa kreisi vai pa labi un ripo uz lieljaudas neatspoguļojošiem ritenīšiem ar bremzēm, padarot to viegli pārvietojamu uz līnijas.

890 × 920 × 1010 mm un 68 kg Mega Fries Topper ir konstruēts tā, lai tas novietotos tieši virs Adande VCR zembiržas saldētavas (ADVCR1/MCW), sasniedzot kopējo darba augstumu 1565 mm, pārvēršot sasaldētus kartupeļus vienā kompaktā stacijā. Iebūvētā iepakojuma glabātuve un sālstrauka turētājs notur palīgmateriālus rokas stiepiena attālumā, novēršot nepieciešamību pēc atsevišķa skapja.