Aprašymas
„Sanelli Ambrogio Supra“ – tai profesionalus virtuvės peilis iš Italijos, kurio 160 mm ilgio satino paviršiaus NITRO-B nerūdijančio plieno ašmenys yra galutinai galandami lazerio pagalba, kiekvienas atskirai – taip užtikrinama nuosekli ir pastovi ašmenų kokybė, atitinkanti komercinių virtuvių reikalavimus restoranuose, viešbučiuose ir maisto gamybos įmonėse.
Balta SEB kopolimerinė rankena, sukurta veiklai pagal HACCP reikalavimus, atitinka baltos spalvos kodavimo standartą, taikomą kepinių ir pieno produktų gamybai. Besiūlis peilio ašmenų ir rankenos sujungimas užkerta kelią maisto likučių susikaupimui, o visos medžiagos yra sterilizuojamos ir atsparios smūgiams, ėsdinančioms medžiagoms bei aukštai temperatūrai – taip atitinka ES maisto higienos reikalavimus. Peilis tinka plauti indaplovėje, o ant jo lazeriu išspausdintas produkto kodas ir partijos numeris užtikrina visišką atsekamumą.
„Supra“ serija, pagaminta Italijoje prekės ženklo, turinčio daugiau nei šešis dešimtmečius profesinės patirties peilių gamybos srityje, yra patikimas ir audito reikalavimus atitinkantis pasirinkimas virtuvės vadovams ir pirkimų vadybininkams, kuriems reikalingi veiksmingi ir reikalavimus atitinkantys peiliai.
