Aprašymas
„Josper HJX-Pro M120-T“ – tai profesionali anglies krosnelė su integruotu apatiniu stalu, skirta didelio srauto restoranams, viešbučiams ir viešojo maitinimo įstaigoms, aptarnaujančioms apie 120 svečių per vieną aptarnavimo sesiją. Krosnelė veikia tik naudojant 100 % natūralią anglį, veikia kaip uždara kepsninė – tuo pačiu metu atlieka ir krosnelės, ir grilio funkcijas – ir pasiekia darbinę temperatūrą nuo 250 °C iki 350 °C, kuri reguliuojama rankiniu būdu per traukos / sklendės oro srauto reguliavimo sistemą. Įrenginys pasiekia darbinę temperatūrą per maždaug 35 minutes, o vieno anglies užpildymo pakanka iki 9 valandų, o našumas siekia 90 kg/h.
„M120-T“ pagamintas iš aukštųjų technologijų plieno lydinių, turi sustiprintą, izoliuotą korpusą ir galinę ventiliaciją, todėl yra pritaikytas atlaikyti nuolatinio profesionalaus naudojimo sąlygas. Aušinamas dūmų išmetimo angos difuzorius įeina į standartinę komplektaciją, o prietaisas pristatomas paruoštas prijungti prie jūsų ištraukimo sistemos. Viengubos atverčiamos priekinės durelės su žaliuzėmis siūlomos 7 spalvų, kad derėtų prie virtuvės ar salės interjero.
„HJX-Pro Medium“ serija siūlo iki šešių konfigūracijų variantų – įskaitant šildytuvų ir stalčių derinius – todėl ją galima pritaikyti prie įvairių virtuvės darbo procesų. Konfigūracijoje „M120-T“ orkaitė suderinta su specialiai suprojektuotu apatiniu stalu, todėl įrenginys užima nedaug vietos, o darbo erdvė yra savarankiška.
