Rollmatic-leipämylly BM11, 300 kg/h, 1,5 kW, pöytämalli

Rollmatic BM11 on ammattikäyttöön tarkoitettu pöytämallinen leipämylly, joka on suunniteltu jauhamaan kuivaa, paahdettua ja tuoretta leipää muruksi jopa 300 kg/h:n tuotantokapasiteetilla, mikä tekee siitä käytännöllisen työjuhdan suurituotantoisille leipomoille, hotellikeittiöille ja ateriapalveluille. Laite toimii 1,5 kW:n teholla 400 V:n jännitteellä ja tuottaa tasalaatuista tulosta kolmella vaihdettavalla seulakoolla – hieno, keskikokoinen ja karkea – sopien erilaisiin ruoanlaittokäyttötarkoituksiin.

Ruostumattomasta teräksestä ja alumiinista valmistettu BM11 on suunniteltu päivittäiseen ammattikäyttöön. Kattava turvajärjestelmä – johon kuuluvat kaksinkertainen suojus, mikrokytkimet ja lukituskytkimet sekä moottorin lämpösuoja – varmistaa käyttäjien turvallisuuden jatkuvassa käytössä. Keittiöissä, joissa valmistetaan myös tuoretta leipää, valinnainen murusarja laajentaa koneen käyttömahdollisuuksia ilman erillistä laitetta.