Pizza Groupin sähköinen pizzauuni, malli Entry 4, 4 pizzaa, 450 °C

Pizza Group Entry 4 on Italiassa valmistettu sähköinen pizzauuni ammattikäyttöön pizzerioille, ravintoloille ja pitopalveluille. Siinä voidaan paistaa samanaikaisesti jopa neljä 30–34 cm:n pizzoja jopa 450 °C:n lämpötilassa. Sen tulenkestävä chamottikivipohja tuottaa tasaisen, säteilevän pohjalämmön, joka takaa täydellisen pizzan pohjan, kun taas ylä- ja alalämmityselementtien erilliset analogiset säätimet antavat käyttäjälle mahdollisuuden hienosäätää paistoa eri taikinalajien ja paksuuksien mukaan.

Entry 4 on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä ja eristetty lasivillalla, ja se on suunniteltu jatkuvaan käyttöön. Yksikerroksinen lasiovi ja ruostumattomasta teräksestä valmistettu kahva mahdollistavat nopeat silmämääräiset tarkastukset ilman lämpöhukkaa, ja valaistu uunikammio takaa tasaisen laadun jokaisella paistokerralla. Laitteet voidaan pinota jopa kolmeen kerrokseen, mikä tekee Entry 4:stä käytännöllisen valinnan tilanteissa, joissa tuotantoa on skaalattava ilman tilantarpeen kasvua — tämä on yleinen vaatimus pienissä keittiöissä ja suurivolyymisissä toimitusliiketoiminnoissa. Laite toimii 4,7 kW:n teholla tavallisella 400 V:n jännitteellä.