Saladette-tiskipöytä, 3 x GN 1/1, +2/+6 °C, lasikatto

Vitrum Cooling Workbenches Saladette 3 × GN 1/1 on jäähdytetty valmistuspöytä, joka on suunniteltu suurten määrien kylmien raaka-aineiden tarjoiluun ravintoloissa, hotelleissa, kahviloissa ja catering-toiminnassa. Se pitää kolme GN 1/1 -astiaa vakaassa +2 °C – +6 °C lämpötilassa kuluttaen vain 0,24 kW, mikä tekee siitä tehokkaan työpöydän salaatti-, voileipä- ja pizzanvalmistuslinjoille.

Laitteessa on lasikatto, joka suojaa raaka-aineita palvelukertojen välillä, sekä LED-sisävalaistus, joka takaa hyvän näkyvyyden tarjoilutelineellä. Neljä GN 1/1 -kiskoilla liikkuvaa laatikkoa tarjoavat järjestyksellisen kylmävaraston suoraan valmistuspinnan alla, jolloin valmisteltavat ainekset ovat helposti saatavilla palvelun aikana. Huomaa, että GN-astiat eivät sisälly toimitukseen, vaan ne on hankittava erikseen.

Leveydeltään 1260 mm ja vakiovirtalähteellä (230 V) toimiva tämä työtaso sopii vaivattomasti useimpiin olemassa oleviin valmistelulinjoihin ilman erillisiä sähköasennustöitä — käytännöllinen valinta kaikille toimipisteille, joissa tarvitaan luotettavaa ja energiatehokasta jäähdytettyä valmistelutilaa tarjoilupisteen yhteydessä.