Cold Bain Marie Saladette, 3 x GN 1/1, +2/+6 °C

Vitrum Cooling Workbenches Cold Bain Marie on jäähdytetty salaattitiski, johon mahtuu kolme GN 1/1 -astiaa. Se on suunniteltu valmistuslinjoille ja tarjoilutiskeille ravintoloissa, hotelleissa, pitopalveluissa ja kahviloissa. Laite toimii 230 V:n jännitteellä ja kuluttaa vain 0,25 kW. Se pitää raaka-aineet +2 °C:n ja +6 °C:n välisessä lämpötilassa ja pitää samalla energiakustannukset alhaisina.

Laitteessa on lasikatto, joka suojaa esillä olevia raaka-aineita, LED-sisävalaistus, joka takaa hyvän näkyvyyden, sekä tiskialtaan alle sijoitettava kaappi, jossa on kaksi ovea ja kaksi GN 1/1 -hyllyä järjestykselliseen kylmävarastointiin. Leveydeltään 1260 mm se mahtuu vaivattomasti useimpiin työtasokokoonpanoihin. Huomaa, että GN-astiat eivät sisälly toimitukseen.