Lämpimänä pitäminen ja lämmittäminen
Ruoanlaitto on vain puolet työstä — hyvä palvelu tarkoittaa ruoan pitämistä oikeassa lämpötilassa ilman, että se kuivuu. Tämä valikoima kattaa lämmityslaitteet buffet-linjoille, ruokaloihin ja juhlatilaisuuksiin, yksittäisestä keittokattilasta aina täydelliseen tarjoilutiskkiin asti. Klassiseen vesihauteeseen sopivat ensinnäkin vesihauteet ja ruoanlämmittimet. Esimerkkejä ovat sähkö- ja kaasukäyttöiset Maxima-vesihauteet, 10 ja 13 litran keittokattilat, 30–120 lautasen lautaslämmittimet, 72 kupin lämmittin, suklaasulattimet, induktio- ja sähkölämmitysalustat, lämmitettävät ruokailuesittelytelineet sekä Saro lämpöastia. Lämmitettävät buffet-yksiköt löytyvät buffet- ja ruokailuesittelyosioista.
Luokat
-
Lämmitettävä elintarvikkeiden esittelyvitriini, GN3, +30/+90 °C, 3,1 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 2.491,39€ sis. ALV2.059,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Lämmitettävä ruokavitrini, GN2, +30/+90 °C, 2,1 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 2.225,19€ sis. ALV1.839,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Lämmitettävä vitriini Thaya, GN 2/1, +30/+90 °C, 2,1 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 2.346,19€ sis. ALV1.939,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Tecfrigo Bain Marie -buffetvaunu FUTURA 4 BM, 3,5 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 6.128,65€ sis. ALV5.065,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Tecfrigo Hot Drop-In -vesihaute SAMBA 3 BM, 3× GN 1/1
Tilauksessa
Normaalihinta 3.460,60€ sis. ALV2.860,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Tecfrigo Drop-In -vesihaute LAMBADA 4 HOT, GN 2/1, 2,3 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 2.691,04€ sis. ALV2.224,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Tecfrigo PROXIMA 3 M BM -vesihaute-buffet-yksikkö, 3 allasta
Tilauksessa
Normaalihinta 4.242,26€ sis. ALV3.506,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Tecfrigo Bain-Marie Buffet Island ISOLA 4 M BM INOX, 3,3 kW
Tilauksessa
Normaalihinta 4.602,84€ sis. ALV3.804,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Pöytämallinen lautasannostelija, neutraali, ø180–260 mm, 45 lautasta
Tilauksessa
Normaalihinta 537,00€ sis. ALV443,80€ ilman ALVNormaalihinta -
Lämmitettävä elintarvikkeiden esittelyvitriini, 2-tasoinen, 0,45 kW, 70 °C
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 542,08€ sis. ALV448,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Lämmitettävä pizzanäyttelyteline, 3 hyllyä (halkaisija 380 mm), 0–90 °C
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 972,84€ sis. ALV804,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Lämmitettävä leivonnaisten esittelyvitriini, 2 hyllyä, 70 °C
Toimittajan varastotilanne
Normaalihinta 480,37€ sis. ALV397,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Lämmitettävä ruokavitrini, 137 L, 30–90 °C, LED
Tilauksessa
Normaalihinta 711,48€ sis. ALV588,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro Bain Marie -vaunu BT-3, 3 x GN 1/1, 30–90 °C
Varastossa
Normaalihinta 3.291,20€ sis. ALV2.720,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro Lämmitettävä juhlapöytävaunu BWS-15, 15 x GN 1/1, höyry
Varastossa
Normaalihinta 4.477,00€ sis. ALV3.700,00€ ilman ALVNormaalihinta -
Saro Lämmitettävä juhlapöytävaunu BWS-10, 10 x GN 1/1, höyry
Varastossa
Normaalihinta 4.174,50€ sis. ALV3.450,00€ ilman ALVNormaalihinta
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Buffet ja ruokien esillepano
Hyvin suunniteltu buffet myy puolestasi — vieraat tekevät valintansa silmillään jo ennen...
-
Keittiövälineet
Keittiön maine syntyy keittoalueella, ja juuri täällä se rakennetaan: ammattikäyttöön tarkoitetut liedet,...
-
Kahvi ja kahvila
Hyvä kahvi on kokonaisuus – kone, kahvimylly ja niiden välinen työnkulku. Olitpa...
-
Baari ja juomat
Hyvä baari ei toimi pelkästään hyvien baarimestareiden voimin. Cocktail-työpisteistä ja tehosekoittimista mehustimiin...
-
Ruoanvalmistus
Tasalaatuiset kuutiot, soseet ja suikaleet eivät saisi riippua siitä, kuka on vuorossa....
