Lämpimänä pitäminen ja lämmittäminen
Ruoanlaitto on vain puolet työstä — hyvä palvelu tarkoittaa ruoan pitämistä oikeassa lämpötilassa ilman, että se kuivuu. Tämä valikoima kattaa lämmittimet buffet-linjoille, ruokaloihin ja juhlatilaisuuksiin, yksittäisestä keittokattilasta aina täydelliseen tarjoilutiskkiin asti. Klassisen vesihauteen tapauksessa kannattaa aloittaa bain-marie-laitteista ja ruoanlämmittimistä.
Luokat
Luokat
-
RM Gastro -sähköinen lämpöallas kaapilla BM 740 E, 400 mm
Normaalihinta 1.001,00€NormaalihintaMyyntihinta 1.001,00€ -
RM Gastro Electric Bain Marie with Cabinet BM 780 E, 800 mm
Normaalihinta 1.391,00€NormaalihintaMyyntihinta 1.391,00€ -
Lämmitettävä esittelyyksikkö, vesihauteen allas, GN 2-1/1, upotettava
Normaalihinta 2.118,35€NormaalihintaMyyntihinta 2.118,35€ -
Lämmitettävä esittelyyksikkö, vesihauteen allas, GN 3-1/1, upotettava malli
Normaalihinta 2.382,90€NormaalihintaMyyntihinta 2.382,90€ -
Lämmitettävä esittelyyksikkö, vesihauteen astia, GN 4-1/1, upotettava malli
Normaalihinta 2.634,45€NormaalihintaMyyntihinta 2.634,45€ -
Lämmitettävä esittelyyksikkö, vesihauteen allas GN 5-1/1, upotettava malli
Normaalihinta 2.938,65€NormaalihintaMyyntihinta 2.938,65€ -
Lämmitettävä esittelyyksikkö, vesihauteen astia, GN 6-1/1, upotettava malli
Normaalihinta 3.362,45€NormaalihintaMyyntihinta 3.362,45€ -
Lämmitettävä esittelyyksikkö, lasikeraaminen, GN 2-1/1, upotettava
Normaalihinta 1.840,15€NormaalihintaMyyntihinta 1.840,15€ -
Lämmitettävä esittelyyksikkö, lasikeraaminen, GN 3-1/1, upotettava
Normaalihinta 2.237,30€NormaalihintaMyyntihinta 2.237,30€ -
Lämmitettävä esittelyyksikkö, lasikeraaminen, GN 4-1/1, upotettava malli
Normaalihinta 2.634,45€NormaalihintaMyyntihinta 2.634,45€ -
Loppuunmyyty
Kiinteä sähköinen vesihaute GN 3-1/1, säätimet lyhyemmällä sivulla ja hyllyllä
Normaalihinta 1.137,50€NormaalihintaMyyntihinta 1.137,50€ -
Kiinteät sähköiset GN 2-1/1 -vesihauteen säätimet, asennettuna pitkälle sivulle, telineellä
Normaalihinta 799,50€NormaalihintaMyyntihinta 799,50€ -
Kiinteät sähköiset GN 2-1/1 -vesihauteen säätimet, asennettuna lyhyemmälle sivulle, telineellä
Normaalihinta 806,00€NormaalihintaMyyntihinta 806,00€ -
Kiinteät sähköiset GN 3-1/1 -vesihauteen säätimet, asennettuna pitkälle sivulle, telineellä
Normaalihinta 1.124,50€NormaalihintaMyyntihinta 1.124,50€ -
Kiinteät sähköiset GN 4-1/1 -vesihauteet, säätimet pitkällä sivulla, telineellä
Normaalihinta 1.423,50€NormaalihintaMyyntihinta 1.423,50€ -
Kiinteät sähköiset GN 4-1/1 -vesihauteet, lyhyemmällä sivulla, telineellä varustetut
Normaalihinta 1.449,50€NormaalihintaMyyntihinta 1.449,50€
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kokoelmat
-
Buffet ja ruokien esillepano
Hyvin suunniteltu buffet myy puolestasi — vieraat tekevät valintansa silmillään jo ennen...
-
Keittiövälineet
Keittiön maine syntyy keittiön ytimessä, ja juuri täältä se rakentuu: ammattikäyttöön tarkoitetut...
-
Kahvi ja kahvila
Hyvä kahvi on kokonaisuus – kahvinkeitin, kahvimylly ja niiden välinen työnkulku. Olitpa...
-
Baari ja juomat
Hyvä baari ei toimi pelkästään hyvien baarimestareiden voimin. Cocktail-työpisteistä ja tehosekoittimista mehustimiin...
-
Ruoanvalmistus
Tasalaatuiset kuutiot, soseet ja suikaleet eivät saisi riippua siitä, kuka on vuorossa....