Lämpimänä pitäminen ja lämmittäminen
Ruoanlaitto on vain puolet työstä — hyvä palvelu tarkoittaa ruoan pitämistä oikeassa lämpötilassa ilman, että se kuivuu. Tämä valikoima kattaa lämmityslaitteet buffet-linjoille, ruokaloihin ja juhlatilaisuuksiin, yksittäisestä keittokattilasta aina täydelliseen tarjoilutiskkiin asti. Klassiseen vesihauteeseen sopivat ensinnäkin vesihauteet ja ruoanlämmittimet. Esimerkkejä ovat sähkö- ja kaasukäyttöiset Maxima-vesihauteet, 10 ja 13 litran keittokattilat, 30–120 lautasen lautaslämmittimet, 72 kupin lämmittin, suklaasulattimet, induktio- ja sähkölämmitysalustat, lämmitettävät ruokailuesittelytelineet sekä Saro lämpöastia. Lämmitettävät buffet-yksiköt löytyvät buffet- ja ruokailuesittelyosioista.
Luokat
Luokat
-
Vitrum-kannettava lämmitysmoduuli OMH2
Tilauksessa
Normaalihinta 1.541,00€ sis. ALV/ 1.273,55€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.541,00€ sis. ALV/ 1.273,55€ ilman ALV -
Vitrum-kannettava lämmitysmoduuli OMH1
Tilauksessa
Normaalihinta 1.197,00€ sis. ALV/ 989,26€ ilman ALVNormaalihintaMyyntihinta 1.197,00€ sis. ALV/ 989,26€ ilman ALV
Pyydä projektiin liittyvää neuvontaa
Jätä yhteystietosi, niin soitamme sinulle takaisin.
Aiheeseen liittyvät kategoriat
-
Buffet ja ruokien esillepano
Hyvin suunniteltu buffet myy puolestasi — vieraat tekevät valintansa silmillään jo ennen...
-
Keittiövälineet
Keittiön maine syntyy keittoalueella, ja juuri täällä se rakennetaan: ammattikäyttöön tarkoitetut liedet,...
-
Kahvi ja kahvila
Hyvä kahvi on kokonaisuus – kone, kahvimylly ja niiden välinen työnkulku. Olitpa...
-
Baari ja juomat
Hyvä baari ei toimi pelkästään hyvien baarimestareiden voimin. Cocktail-työpisteistä ja tehosekoittimista mehustimiin...
-
Ruoanvalmistus
Tasalaatuiset kuutiot, soseet ja suikaleet eivät saisi riippua siitä, kuka on vuorossa....










