Robot Coupe partiilõikur-segisti R 301 Ultra B, 3,7 L, 0,65 kW

Robot Coupe R 301 Ultra B on lauale paigaldatav partiipõhine kausilõikur-segisti (universaallõikur, D-seeria), mis on mõeldud väikese ja keskmise mahuga toiduainete ettevalmistamiseks ning suudab oma 3,7-liitrises roostevabast terasest kausis töödelda 1–50 portsjonit partiis. Seadet käitab 0,65 kW harjatu tööstuslik induktsioonimootor otsese ajamiga ja kuullaagritega, mis tagab ühtlase ja usaldusväärse töökindluse kompaktse laual asuva seadme puhul – sobib restoranidesse, hotelliköökidesse, toitlustusettevõtetesse ja kohvikute toiduvalmistuspunktidesse.

Standardne kahe teraga komplekt – Robot Coupe’i eksklusiivne lahendus, mis koosneb kahest sileda servaga roostevabast terasest terast ja kausi põhja kinnitatud eemaldatavast kaanest – tagab täpse tükeldamise, segamise ja emulgeerimise. Valikulised jämedad ja peenikese hambumusega terad laiendavad seadme kasutusvõimalusi. Läbipaistval kaanel on ava koostisosade lisamiseks töötlemise ajal ning magnetiline ohutussüsteem koos mootori piduriga takistab seadme töötamist, kui kaas ei ole õigesti paigas. Kõik kokkupuutuvad osad – kauss, kaas ja terakomplekt – on nõudepesumasinas pestavad, mis tagab kiire töövoo teenindamise ajal.