Kirjeldus
Ambrogio Sanelli Maitre Chef nuga MC49019B on professionaalne sepistatud kokanuga 19 cm (8") pikkuse teraga, mis on mõeldud igapäevaseks lõikamiseks, tükeldamiseks ja viilutamiseks restoranide, hotellide ja toitlustusettevõtete köökides. See on sepistatud ühest terasetükist ja varustatud täisvarrega, mis tagab noale tugeva ja hästi tasakaalustatud tunnetuse pideva ettevalmistustöö käigus.
Teraks on spetsiaalne lämmastikuga rikastatud roostevaba teras ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Roostevabast terasest neetid on käsitsi paigaldatud ja viimistletud, et tagada tihe ühendus musta POM-käepidemega, ning igale terale on laseriga trükitud logo koos tootekoodi ja partii numbriga, mis võimaldab hõlpsasti kontrollida toote autentsust.
Kujundanud ja sepistanud Premanas, Itaalias, Ambrogio Sanelli – professionaalsed noavalmistajad alates 1864. aastast. Seda mudelit valmistatakse ka teiste terapikkustega ning valikuline puidust kinkekarp (PKSCLSM1) on mõõdetud just sellele noale sobivaks.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Ehitus ja projekteerimine
- Tüüpkonstruktsioon
- Forged, full tang
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- Nitrogen stainless steel
- Terade viimistlus
- Hand-finished
- Käepideme materjal
- POM
- Käepideme värv
- Black
Terad ja jõudlus
- Nuga tüüp
- Chef's knife
- Lehtede tüüp
- Plain edge
- Terade pikkus
- 190 mm
- Terade pikkus
- 8"
- Teritamise meetod
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Maitre
Tarvikud ja sisu
- Valikulised lisatarvikud
- Wooden gift box sized for this knife (PKSCLSM1)
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Toiduga kokkupuutumise nõuete täitmine
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud tooted
-
Hasaki kokknoa HC49020B, 20 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 38,90€ koos KM-ga32,15€ ilma KM-taTavahind -
Supra kokknoa SC49018B, 18 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 13,31€ koos KM-ga11,00€ ilma KM-taTavahind -
Supra kokanoa SC49020B, 20 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 14,64€ koos KM-ga12,10€ ilma KM-taTavahind -
Tecna kokknoa TC49020B, 20 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 17,48€ koos KM-ga14,45€ ilma KM-taTavahind
