Kirjeldus
Ambrogio Sanelli Maitre Chef nuga MC49016B on professionaalne sepistatud kokanuga 16 cm (6¼") teraga, mis on mõeldud üldiseks lõikamiseks, tükeldamiseks ja viilutamiseks restoranide, hotellide ja toitlustusettevõtete köökides. See on sepistatud ühest terasetükist ja varustatud täisvarrega, mis tagab noale tugeva ja hästi tasakaalustatud tunnetuse pikaajalise ettevalmistustöö käigus.
Teraks on spetsiaalne lämmastikuga rikastatud roostevaba teras ning iga nuga läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Roostevabast terasest neetid on käsitsi paigaldatud ja viimistletud, et tagada tihe ühendus musta POM-käepidemega, ning igale terale on laseriga trükitud logo koos tootekoodi ja partii numbriga, mis võimaldab hõlpsasti kontrollida toote ehtsust.
Kujundanud ja sepistanud Premanas, Itaalias, Ambrogio Sanelli – professionaalsed noavalmistajad alates 1864. aastast. Sama mudelit valmistatakse ka 19 cm ja 24 cm teradega ning valikuline puidust kinkekarp (PKSCLSM1) on mõõdetud just sellele noale sobivaks.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Ehitus ja projekteerimine
- Tüüpkonstruktsioon
- Forged, full tang
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- Nitrogen stainless steel
- Terade viimistlus
- Hand-finished
- Käepideme materjal
- POM
- Käepideme värv
- Black
Terad ja jõudlus
- Nuga tüüp
- Chef's knife
- Lehtede tüüp
- Plain edge
- Terade pikkus
- 160 mm
- Terade pikkus
- 6¼"
- Teritamise meetod
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Maitre
Tarvikud ja sisu
- Valikulised lisatarvikud
- Wooden gift box sized for this knife (PKSCLSM1)
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Toiduga kokkupuutumise nõuete täitmine
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud tooted
-
Hasaki kokknoa HC49016B, 16 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 23,72€ koos KM-ga19,60€ ilma KM-taTavahind -
Supra kokknoa SC49016B, 16 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 12,16€ koos KM-ga10,05€ ilma KM-taTavahind -
Tecna kokanoa TC49016B, 16 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 14,52€ koos KM-ga12,00€ ilma KM-taTavahind -
BBQ kokknoa BC49020N, 20 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 15,67€ koos KM-ga12,95€ ilma KM-taTavahind
