Kylbord, 1 dörr, +2/+8 °C, 435 mm

Saro VIVIA S 401 är ett kylt arbetsbord med en hel dörr, utformat för professionella kök som behöver en pålitlig kylförvaring integrerad i tillagningslinjen. Med en konstant temperatur på +2 °C till +8 °C passar det restauranger, hotellkök och kaféer där kompakt kylförvaring under bänkskivan är avgörande – dess bredd på 435 mm gör att det får plats i trånga bänkrader utan att man behöver avstå från en arbetsyta helt i rostfritt stål.

Temperaturen regleras av en digital DIXELL-styrenhet med automatisk avfrostning, medan statisk kylning kompletterad med en cirkulationsfläkt säkerställer jämna förhållanden i hela skåpet. Förångaren är isolerad med skum på tre sidor för effektiv värmeöverföring, och köldmediet R600a gör att enheten uppfyller energiklass B med ett lågt driftsljud på 41 dB(A) – ett praktiskt val för öppna eller halvöppna köksmiljöer.

Det vändbara dörrgångjärnet och den höjdjusterbara gallerhyllan ger flexibilitet i den dagliga användningen, och konstruktionen helt i rostfritt stål, både invändigt och utvändigt, uppfyller hygienkraven för kommersiell livsmedelsberedning. Standardanslutningen på 230 V / 50 Hz gör installationen enkel.