Saro Portable Induction Hob Natascha, 1 Zone, 3.5 kW

Saro Induction NATASCHA (artikelnummer 360-1020) är en induktionshäll med en zon för professionella kök, avsedd för bänkskivan, som levererar 3,5 kW via en standardanslutning på 230 V enfas. Med ett kompakt hölje i rostfritt stål och en kokyta som passar kastruller med en diameter på 120 till 260 mm får den enkelt plats på vilken förberedelsebänk, genomgångsstation eller bufféstation som helst utan någon särskild elinstallation.

Tio valbara effektnivåer ger kockarna exakt värmekontroll från 60 °C upp till 240 °C, medan den inbyggda timern – som kan ställas in mellan 5 och 180 minuter och är helt valfri – möjliggör sjudning utan uppsikt utan att andra arbetsuppgifter behöver avbrytas. Överhettningsskyddet ger ytterligare en säkerhetsnivå vid kontinuerlig drift. Med en nettovikt på under 5,2 kg och en bottenyta på 327 × 420 mm passar NATASCHA utmärkt för restauranger, hotellkök, cateringverksamheter och caféer där flexibel och energieffektiv punktlagning efterfrågas.