Kommersiell mikrovågsugn, GN 2/3, 30 L, 1,0 kW

Eurotec Riga MWP1050-30M är en kommersiell mikrovågsugn med ett 30 L GN 2/3-kompatibelt ugnsrum, konstruerad för hektiska professionella kök som behöver pålitlig och snabb uppvärmning och upptining via en standardmässig enfasanslutning på 230 V. Den drivs av en Toshiba-magnetron med en effekt på 1,0 kW och rymmer GN 2/3-behållare och fat med en diameter på upp till 330 mm direkt på den fasta keramiska brickan – ingen vridplatta som kan tas bort eller gå sönder.

Användningen är medvetet enkel: två vridreglage ger kockarna omedelbar kontroll över en av fem effektnivåer och en timer på upp till 10 minuter, med en inbyggd avfrostningsfunktion för frysta produkter. Både utsidan och insidan är helt tillverkade i rostfritt stål och tål de hårda påfrestningarna vid daglig kommersiell användning, medan innerbelysningen och det genomskinliga fönstret i dörren gör att personalen kan övervaka tillagningen utan att behöva öppna dörren. Dörrhakarna med integrerat säkerhetssystem uppfyller som standard de säkerhetskrav som gäller för kommersiellt bruk.

MWP1050-30M är kompakt och avsedd för bänkmontage och passar restauranger, hotellkök, kaféer och cateringföretag som behöver en pålitlig mikrovågsugn utan komplicerad programmering – bara en robust konstruktion, GN-kompatibilitet och jämna resultat.