MENUMASTER kommersiell mikrovågsugn RCS511DSE, 34 L, 1,1 kW

Menumaster RCS511DSE är en mikrovågsugn för professionellt bruk avsedd för restaurangverksamheter med medelstor volym. Den har en mikrovågseffekt på 1,1 kW i en 34-liters kammare av rostfritt stål. Den är utformad för restauranger, hotell, kaféer och cateringkök och klarar upp till 100 uppvärmningscykler per dag – vilket gör den till en pålitlig arbetshäst för kontinuerlig drift.

Eftersom RCS511DSE saknar vridplatta använder den en motordriven antenn för jämn värmefördelning, vilket frigör den plana keramiska bottenplattan för att rymma GN 2/3-formar eller två GN 1/3-formar – en praktisk lösning för vanliga arbetsflöden i köket. Den manuella analoga vridreglaget erbjuder fyra uppvärmningssteg fördelade på fem effektnivåer, och det upplysta inre utrymmet med genomskinlig lucka gör det möjligt för personalen att övervaka maten utan att avbryta tillagningscykeln. Ett fastsatt luftfilter skyddar de inre komponenterna i hektiska köksmiljöer.